“Ngày ra xe bánh
Ngoài ra em vẫn ôm mở một nhà thuốc”. “Một phần vì em thích bánh mì từ nhỏ. Bố mẹ giận. Xuân từ tốn nói. Thời kì còn lại Xuân đi mua vật liệu ở siêu thị. Kinh nghiệm chăm nom khách hàng cộng thêm vốn kiến thức đã được học. Lý tưởng sống của em được truyền từ một ma soeur.
Theo học khoa kinh tế. Xuân vừa đi học vừa đi làm. Thu nhập tháng cùng với thu nhập từ tiền hoa hồng của đối tác có tháng trên ngàn USD của Xuân là niềm mơ ước của không ít người. Cha sửa xe. Từ một chiếc xe bánh mì bình thường ở hạ. Thậm chí trong gia đình. Nhưng được một điều là do em quá mê bánh mì nên cứ nghĩ hoài về sản phẩm này…”. Tìm cái riêng cho bánh mì của mình không phải dễ. Tăng lên vài trăm và hiện sức tiêu thụ cả 1.
Khách hàng tìm đến với bánh mì Hậu Giang ngày càng đông. Xuân cười. Ngày bước chân vào ngưỡng cửa đại học.
Thay vì chọn những công việc an nhàn ở những vị trí còn trống như ngồi văn phòng. 000 đồng/ổ. Đùng một cái Xuân tuyên bố nghỉ việc. Xuân đăng ký vào vị trí viên chức bán hàng vì muốn trải nghiệm và thử sức. Ưng lời ít. Có thể phân biệt được bánh mì ngon dở. Cảm được những giọt mồ hôi của cha mẹ. Từ việc phục vụ nhà hàng nước ngoài. Một số bạn bè cũng không ủng hộ nhưng em thích ăn bánh mì từ nhỏ.
Thế rồi. Với giá 10. Hàng ngày Xuân phải dậy từ 4 giờ sáng để làm nhân chuẩn bị hàng cho các xe bánh mì ca sáng.
000 ổ/ngày. Sau hai năm làm việc. Những núm đó đã được đền đáp. Cách kinh doanh chuyên nghiệp. Đồng bạc kiếm được là đồng tiền bằng chính sức cần lao của mình”. Số vốn tích lũy ba năm đi làm cứ dần đội nón ra đi. Xuân đầu quân cho một công ty chuyên về bất động sản.
Thành thương hiệu bánh mì Hậu Giang “Ở Sài Gòn bánh mì đã tồn tại lâu đời. Xuân xin vào làm đại diện bán hàng cho một tập đoàn trong nước chuyên xuất nhập cảng nông phẩm. Bởi bác mẹ can ngăn và giận không trò chuyện với em một thời kì. Người đã giúp em trong suốt quãng đường khó khăn từ khi còn nhỏ. Có tiền hưởng thụ còn hơn phải làm những việc cần lao tuỳ thuộc như thế này”… Những rào cản này cũng không làm Xuân nhụt chí.
Đến chạy sô dạy kèm… bất cứ việc gì kiếm được thu nhập phụ gia đình trả nợ và trau dồi khả năng ngoại ngữ là Xuân lao vào thực hành. Để gìn giữ cái thương hiệu non nớt của mình. Với một số đồng nghiệp. Kiên định với ý tưởng của mình. Đến trưa là chuẩn bị hàng cho ca chiều. Có thể sẽ mở thêm xe bánh mì nữa. Xuân “có vấn đề”. Xuân đã làm chủ ba xe bánh mì với 12 nhân viên hoạt động hai ca (sáng từ 6 – 9g.
Vậy mà buổi tối Xuân còn tranh thủ đi học thêm trung cấp dược để chuẩn bị cho một hoài bão khác… Xuân kết thúc một ngày làm việc vào tầm 24g. Thật sự khó khăn. Chọn vật liệu tốt và quan trọng là chọn vị trí bán hàng ở những giao lộ rộn rịp xe qua lại nên tình hình kinh doanh đã được cải thiện.
Doanh thu không đủ để bù chi phí trở thành chuyện cơm bữa. Thời gian đầu kinh doanh. Chỉ sau sáu tháng. “Em đã hạ quyết tâm sẽ mở nhà thuốc giảm giá cho người nghèo. Nên việc kinh doanh cũng sẽ vượt qua được”. Mình cảm thấy hạnh phúc với việc mình làm. Xuân cũng vấp phải sự phản ứng quyết liệt của bố mẹ và người thân. Có vấn đề. Em trai trách móc: “Với trình độ như chị thì đi làm lương cao.
Với Xuân: “thành công hay không là do chính bản thân mình. Được hơn một năm tích lũy kinh nghiệm cộng thêm khả năng ngoại ngữ.
Gia đình Xuân có tên trong danh sách xóa đói giảm nghèo. Quyết định nghỉ việc đi bán bánh mì là một quyết định gàn dở.
Xuân vận dụng mọi thứ để phục vụ cho việc kinh doanh của mình. Số lượng bán mỗi ngày nhàng nhàng từ vài chục ổ. Chợ. Mẹ làm xuân đường. Chiếc xe bán bánh mì của Xuân vẫn xuất hiện.
Cô chủ Tuyết Xuân bên xe bánh mì mỗi ngày. Xuân chia sẻ: “Sắp tới em sẽ đưa mấy dì và cậu lên để bán bánh mì với em.
Chiều từ 16 – 20g). Xuân tỏ bày. 2013 chiếc xe bánh mì của Xuân tràn trề tới gần 20 loại nhân bánh mang đặc trưng của vùng quê miền Tây. Một phần vì em muốn làm việc mình thích và tìm thêm công ăn việc làm cho những người thân…” Xuân giảng giải cái “có vấn đề” của mình đơn giản như cái công việc mình chọn. Em đã bị sốc và điều đó đã tạo động lực để em càng thay làm việc.
Tỉnh Hậu Giang. Bánh mì có hương vị riêng. Cũng là lúc Xuân chứng kiến cái cảnh bác mẹ đôn đáo chạy vạy kiếm tiền cho cô con gái lớn nhập học. Cầm tấm bằng tốt nghiệp loại khá.
8 triệu đồng vay ngân hàng lúc đó với gia đình là cả một gia tài. Tháng 6. Tích góp tiền để thực hiện mơ ước của soeur và cũng là ước mong của em: viện trợ những người nghèo khổ”. Nghèo nhưng may mắn cho Xuân là được bác mẹ tạo mọi điều kiện cho hai chị em đến trường.
Năm 2010. Sinh ra và lớn lên ở xã Vị Thanh. Ở cái xóm nhỏ miệt vườn đó. Sau khi soeur mất. Mọi người ngã ngửa khi biết Xuân trường đoản cú công việc tốt của mình chỉ vì muốn về bán… bánh mì.
